[alesha52tat]

Вот и я жду льда. Прошлые года караулил бобров с ружом, а сейчас, зная несколько мест с хатками, собираюсь проходные капканы в полынье устанавливать. Только проверять каждый день,.. ну и фиг с ним, зато сопли ненадо морозить.

Сообщение отредактировал alesha52tat: 21 Октябрь 2014 - 22:22

[zoom-rel]

Каждый день проверять не обязательно. Бобр когда брюхо щепками набьет может вообще неделю не вылазить, тут момент нужен.

[Макс Н.]

gvozd (22 Октябрь 2014 - 05:47) писал:

Каждый день проверять не обязательно. Бобр когда брюхо щепками набьет может вообще неделю не вылазить, тут момент нужен.

Думаешь он на зиму приготовил уже жратву??)
Готовил вчера, жена все запахи чует, вот старался чтоб бобром не пахло. Съела, сказала вкусно. Вымочил в слабом уксусе немного, на сковородку кусочки,пожарятся в масле малость, потом типа заливки: Майонез, том. паста, горчица, сметана, специи и соль. Тушить полчаса - час, помешивая иногда. Подлива станет прозрачной. Потом наливают (в рюмки) , а бобра едят)) Мясо мягкое и запаха практически нет.

Сообщение отредактировал Макс Н.: 22 Октябрь 2014 - 12:27

[Tim7]

Его еще хорошо в пиве вымачивать пополам с водой. Главное не передержать, горчить будет!

[zoom-rel]

Макс Н. (22 Октябрь 2014 - 12:26) писал:

Думаешь он на зиму приготовил уже жратву??)

Чо думать, я знаю.
После разделки бобра от рук ещё дня два бобрятиной пахнет. Не какие примочки не заглушат запах бобрового мяса. Приглушат согласен, но послевкусие ни с чем не перепутать. С бобра на закуску я предпочитаю жареное сердце, почки, печень и лёгкие при обилии чеснока и моркови.

Сообщение отредактировал gvozd: 22 Октябрь 2014 - 20:12

[Макс Н.]

Про чеснок напомнил, надо добавить.
Я имел ввиду, что на 22 октября он заготовки еще не сделал на зиму, кормушки очень малнькие, а т.к. лед встает в середине ноября, ему почти месяц трудов, и сидеть в норе неделю он не будет. День - год кормит, думаю он сейчас каждую ночь выплывает на работу) Вчера по охоте смотрел как канадцы капканами ловят проходными. Как в кино, приплыл, поставил, на сл. день приплыл - снял 2-х бобров. Никакого азарта, выслеживания, охоты я не заметил, скучно в общем. Видишь только тушу бобра, а самой жизни водоема нет. Пока сидишь вечером, столько дичи разной, звуков и т.д. наблюдаешь, на душе хорошо.

[Аян]

Макс Н. (23 Октябрь 2014 - 07:45) писал:

Видишь только тушу бобра, а самой жизни водоема нет. Пока сидишь вечером, столько дичи разной, звуков и т.д. наблюдаешь, на душе хорошо.

Я тоже за ружейную охоту, в плане созерцательных плюсов. Трапперы знают повадки животного на которое охотятся, но, мне кажется, с ружьем/карабином действительно душевнее. Сразу оговорюсь, я не против капканной охоты и уверен, что капканщики одни из самых опытных охотников.

[zoom-rel]

Макс Н. (23 Октябрь 2014 - 07:45) писал:

Я имел ввиду, что на 22 октября он заготовки еще не сделал на зиму, кормушки очень малнькие, а т.к. лед встает в середине ноября, ему почти месяц трудов, и сидеть в норе неделю он не будет. День - год кормит, думаю он сейчас каждую ночь выплывает на работу

Может быть, что запасы у него ещё не полностью готовы и за неделю я мож загнул. Зимой проверяю раз в четыре дня, мне так удобно. Бывало и на восьмой день попадался достаёшь из воды, а мех у него сухой значит попался в последнюю ночь.
Охота на бобра для меня является проходной. Всякие засидки, лабазы, а также загоны мне не интересно. Есть возможность, но я всегда отказываюсь(не моё). Больше всего я люблю ходовую охоту с собаками, либо с лайками, либо с гончими.

Аян (23 Октябрь 2014 - 08:19) писал:

Я тоже за ружейную охоту, в плане созерцательных плюсов. Трапперы знают повадки животного на которое охотятся, но, мне кажется, с ружьем/карабином действительно душевнее. Сразу оговорюсь, я не против капканной охоты и уверен, что капканщики одни из самых опытных охотников.

В каждой охоте есть свои тонкости, при изучении которых со временем мы набираем багаж знаний, что и помогает нам в дальнейшем. Любая охота интересна и каждый выбирает, свой путь в охоте.

Сообщение отредактировал gvozd: 23 Октябрь 2014 - 08:34

[Voron2]

gvozd (23 Октябрь 2014 - 08:40) писал:

Охота на бобра для меня является проходной. Всякие засидки, лабазы, а также загоны мне не интересно. Есть возможность, но я всегда отказываюсь(не моё). Больше всего я люблю ходовую охоту с собаками, либо с лайками, либо с гончими.


В каждой охоте есть свои тонкости, при изучении которых со временем мы набираем багаж знаний, что и помогает нам в дальнейшем. Любая охота интересна и каждый выбирает, свой путь в охоте.

А живьем ловить не пробовал? Живоловушкой. В интернете читал - на пути в нору устанавливают что то типа клетки или морды с настороженной дверкой, которая запирает бобра, когда тот выходит из норы. Если сам не выходит, то собакой с суши выгоняют в воду.

[zoom-rel]

Voron2 (23 Октябрь 2014 - 09:12) писал:

А живьем ловить не пробовал? Живоловушкой. В интернете читал - на пути в нору устанавливают что то типа клетки или морды с настороженной дверкой, которая запирает бобра, когда тот выходит из норы. Если сам не выходит, то собакой с суши выгоняют в воду.

Можно и живого поймать. Но надо будет караулить, чтоб бобр не затонул есть "спецсредства", но это уже другая история.

[mitay]

gvozd (23 Октябрь 2014 - 09:18) писал:

Можно и живого поймать. Но надо будет караулить, чтоб бобр не затонул есть "спецсредства", но это уже другая история.

Я ловил живьем. Там специальная ловушка была - с выходом наверх, т.е. две клетки одна на другой, верхняя полностью на воздухе, иначе бобр в воде в холодные ночи может загнуться от усталости и переохлаждения. Но ловушки, блин, очень тяжелые.

[Voron2]

gvozd (23 Октябрь 2014 - 09:18) писал:

Можно и живого поймать. Но надо будет караулить, чтоб бобр не затонул есть "спецсредства", но это уже другая история.

Да говорят, если у него над хатой потопать или собаке дать немного пошуршать-порыться то он обязательно из норы ходу дает. И караулить долго не приходится. А вот определить дома ли хозяин, это 100500 и с хорошей собакой трудновато будет.
Про то чтобы ластохвоста-дровосека в плен живьем брать речи не идет. Я к тому,что свежее мясо может быть другой запах имеет, при его приготовлении, чем у утопленника.

[АлексБалу]

Как то был случай ластохвоста-дровасека в плен взяли живым.Мне лет 10 было.В сточной канаве обнаружили бобра небольшого.Что он там делал не знаю,но от реки километров пять было.Толпой загоняли беднягу до изнеможения.Зажали палкой и парнишка постарше взял его за шкирку.Почти до дома дотащили под восторженные крики пацанов.Но тут парнишка ,который нёс бобрика,решил поменять руку.И только поднёс её к зверьку,как тот вывернулся ,схватив передними лапками руку ,сделал всего одно движение головой.Бобрик выпал из рук.А парнишка оказался в больнице.От запястья сантиметров пятнадцать к локтю разрез до кости. С тех пор я их опасаюсь.Бывало в лодке стрелянные очухивались.Теперь всегда добиваю.Стреляных то сначала стволом потычешь а уж потом берёшь.А с живыми вообще не представляю что делать.Да и клетки тащить ,что бы живого поймать а потом добить?

[С-300]

АлексБалу (23 Октябрь 2014 - 18:44) писал:

Теперь всегда добиваю.Стреляных то сначала стволом потычешь а уж потом берёшь.А с живыми вообще не представляю что делать.Да и клетки тащить ,что бы живого поймать а потом добить?

Вообще-то тот, кто это написал - Дима (mitay), делал это не в живодёрских целях, а занимался переселением бобров, работая в Керженском заповеднике.

Сообщение отредактировал С-300: 23 Октябрь 2014 - 19:24

[mergen]

Ну собственно вот.... Попробуйте отварить сначала с луком, лаврушкой и прочими специями, уверяю запаха станет меньше.(Накипь снимать)

Прикрепленные файлы

•  P1060908.JPG (308,03К)
  Количество загрузок: 111
•  DSC_0472.jpg (291,76К)
  Количество загрузок: 107

Сообщение отредактировал mergen: 23 Октябрь 2014 - 20:45

[zoom-rel]

Смотрю вести канал Россия24 идёт обзор по стоимости мяса дичи. Бобр 900руб. за 1кг. ну и так далее самое дорогое мясо медведя 2500руб. кг.

[Voron2]

gvozd (26 Октябрь 2014 - 20:24) писал:

Смотрю вести канал Россия24 идёт обзор по стоимости мяса дичи. Бобр 900руб. за 1кг. ну и так далее самое дорогое мясо медведя 2500руб. кг.

Пора переходить на разведение бобров в клетках . Интересно, в какой ресторан сдавать дичь на этом канале не сказано?

[юра охотник]

в выходные хочу капканы поставить на бобра где можно купить капканы проходные недорого в нижнем?

[Goryatnin V.V.]

Если у кого есть коптилка закоптите сначала только с солью с перцем замаринуйте на часика два.вкуснотища получаеться

[zoom-rel]

Voron2 (28 Октябрь 2014 - 10:30) писал:

Пора переходить на разведение бобров в клетках . Интересно, в какой ресторан сдавать дичь на этом канале не сказано?

Раньше монахи в Прибалтике разводили их на мясо.